重慶永川美食---大安蠻子兔
時間：2019-01-20 來源： 作者： 我要糾錯
大安街道辦事處離主城不遠(yuǎn)，坐502路公交車半小時就到。經(jīng)大安街道辦公室負(fù)責(zé)人宋遠(yuǎn)橋介紹，記者電話采訪了場鎮(zhèn)餐館老板蔣能發(fā)，他就是大安蠻子兔的“創(chuàng)始人”。因其名被人稱做“蔣蠻子”，他所做的美味粉蒸兔也變成了“大安蠻子兔”。
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