湯圓是用優(yōu)質(zhì)糯米粉制成，湯圓餡是各種香甜可口的食品混合而成，色滑潔白，皮粑綿糯，甜香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富 。 是彭水的特色小吃之一 。